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Protection des données

Politique de confidentialité

La présente politique expose les modalités applicables au traitement des données à caractère personnel.

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Responsable du traitement

Café des Vergers Sàrl
Rue de Gottefrey 15
1907 Saxon, Valais
Suisse

E-mail : hiro.llop@hotmail.com
Téléphone : 027 744 16 98

Les traitements de données à caractère personnel sont effectués conformément à la loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD) ainsi qu’aux autres dispositions applicables. Lorsque les circonstances l’exigent, les prescriptions pertinentes du droit européen sont également prises en considération.

Données que nous traitons

Consultation du site

À l’occasion de toute consultation, certaines données techniques peuvent être collectées automatiquement, notamment l’adresse IP, la date et l’heure de l’accès, les pages consultées, l’adresse de provenance, le navigateur utilisé ainsi que le système d’exploitation.

Ces informations sont traitées exclusivement aux fins d’assurer la mise à disposition, la stabilité et la sécurité du site, de prévenir les utilisations abusives et de remédier à d’éventuelles anomalies techniques. Elles ne font l’objet d’aucune exploitation publicitaire par le Café des Vergers.

Contact et réservation

Le site ne comporte actuellement aucun formulaire. Les informations librement communiquées par téléphone ou par courrier électronique sont traitées dans la mesure nécessaire au traitement de la demande, à la gestion d’une réservation, à l’organisation d’un événement ou au suivi de la relation concernée.

L’activation d’un lien téléphonique relève exclusivement des fonctionnalités de l’appareil de l’utilisateur. Le site n’accède ni au contenu ni aux modalités de la communication téléphonique.

Prestataires techniques

Le fonctionnement du site peut requérir l’intervention de prestataires techniques chargés notamment de son hébergement, de sa diffusion, de sa sécurisation et de la mise à disposition de ressources typographiques. Dans ce cadre, des données de connexion strictement nécessaires peuvent être traitées pour le compte du Café des Vergers.

Réseaux sociaux et liens externes

Les renvois vers des réseaux sociaux ou d’autres services externes ne sont activés qu’à l’initiative de l’utilisateur. Dès l’accès à ces plateformes, les dispositions de confidentialité de leurs exploitants respectifs trouvent application.

Cookies et mesure d’audience

Dans sa configuration actuelle, le site ne recourt à aucun dispositif de mesure d’audience, de publicité ciblée, de suivi marketing ou de création de compte utilisateur.

En conséquence, aucun mécanisme de consentement relatif à de tels dispositifs n’est actuellement requis. Toute évolution fonctionnelle susceptible de modifier cette situation donnera lieu à une adaptation préalable de la présente politique et, le cas échéant, à la mise en œuvre des formalités nécessaires.

Durée de conservation

Les données ne sont conservées que pendant la durée nécessaire à l’accomplissement des finalités pour lesquelles elles ont été recueillies. Elles sont ensuite supprimées ou anonymisées, sous réserve des obligations légales de conservation et de la sauvegarde d’intérêts légitimes, notamment en cas de litige.

  • Les échanges relatifs à une demande ou à une réservation sont supprimés dès lors que leur conservation ne présente plus d’utilité, sous réserve d’un litige ou d’une obligation légale.
  • Les documents revêtant une portée comptable ou contractuelle peuvent être conservés pendant les délais prescrits par le droit suisse.
  • Les journaux techniques sont conservés conformément aux durées de sécurité et d’exploitation appliquées par les prestataires concernés.

Vos droits

Sous réserve des conditions et restrictions prévues par la législation applicable, toute personne concernée peut solliciter l’accès aux données la concernant, leur rectification, leur suppression ou leur remise, ainsi que s’opposer à certains traitements.

Toute demande peut être adressée à hiro.llop@hotmail.com. Une preuve d’identité peut être requise lorsque cette mesure s’avère nécessaire à la protection des données concernées. La personne concernée conserve par ailleurs la faculté de saisir le Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (PFPDT).

Sécurité et modifications

Des mesures techniques et organisationnelles appropriées sont mises en œuvre afin de préserver les données contre la perte, l’accès indu, l’altération ou la divulgation non autorisée. Il ne saurait toutefois être garanti qu’un système d’information soit exempt de tout risque.

La présente politique peut être modifiée en tout temps afin de tenir compte d’une évolution du site, des traitements effectués ou du cadre légal. La version publiée en ligne au moment de la consultation est seule applicable.

Dernière mise à jour : 11 juillet 2026

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